金属钠盐
企业标准一:
金属钠理化指标一
项目指标
优级一级二级
化学
指标(湿基)氯化钠/%≥99.5099.4099.30
水分/%≤0.100.150.20
钙(以Ca计)/%≤0.100.100.10
镁(以Mg计)/%≤0.020.020.02
硫酸根(以SO42-计)/%≤0.020.030.08
抗结剂亚铁氰化钾/以[Fe(CN)2]4-计(mg/kg)≤10
近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘酸钾( KIO3)等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
中文名工业盐
英文名Industrial salt
别 称化学工业之母
化学式NaCl
分子量58.44(按1997年国际原子量)
应 用盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等
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